Glucomannan wird aus der Knolle der asiatischen Konjak-Pflanze gewonnen. Die zuckerrübengroße Knolle wird zerkleinert, getrocknet und gemahlen. In Südostasien wird Konjak seit rund 3 000 Jahren angebaut, in der westlichen Welt interes¬sieren sich Forscher erst seit den 1980er Jahren für die gesundheitlichen Vorteile. Glucomannan ist einerseits stark quellend und andererseits kalorienarm. Nahrhaft jedoch ist er nicht. Durch die gemeinsame Einnahme des Konjak mit viel Wasser vor den Mahlzeiten lösen sich die Glucomannanfasern auf und schwellen im Magen an, sodass rasch ein Sättigungsgefühl entsteht.
Verzehrempfehlung:
3x täglich 2 Kapseln mit jeweils 1-2 Gläsern Wasser einnehmen.
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